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草果的功效与作用—使用方法及禁忌

来源:中药禁忌网 浏览:10722次 时间:2023-08-10 08:10:17

【别名】草果仁、草果子、炒草果仁、姜草果仁、煨草果。


【来源】草果为姜科植物草果的果实。


【分类】芳香化湿药


【性味】辛,温。


【功效】燥湿温中,截疟除痰,消食。


【作用】治寒湿内阻,脘腹胀痛,痞满呕吐,疟疾寒热,瘟疫发热。


【用量】3-6克。


【出处】2015年版《药典》


草果的功效与作用及禁忌

【草果的功效与作用】燥湿温中,截疟除痰,消食。治寒湿内阻,脘腹胀痛,痞满呕吐,疟疾寒热,瘟疫发热。


1、治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(《仁斋直指方》)


2、治疟疾,胃中寒痰凝结,不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。(《慈幼新书》草果饮)


3、治肿寒疟疾不愈,振寒少热,面青不食,或大便溏泄,小便反多:草果仁、附子(炮,去皮脐)。上等分,细锉。每服半两,水二盏,生姜七片,枣一枚,煎至七分,去滓温服,不拘时候。(《济生方》果附汤)


4、治肠胃冷热不和,下痢赤白,及伏热泄泻,脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰,麸炒)。上等分为粗末。每服二钱,用水一盏半,煨姜一块,拍碎,同煎七分,去滓服,不拘时候。(《传信适用方》草果饮)


食疗方法

1、熟水草果饮

材料:草果90克、乌梅肉120克、赤茯苓60克、炮于姜90克、炙甘草15克。

做法:上药混合后共同研碎。每服用15克、以水200毫升,煎至100毫升,去渣,盛于瓷器和熟水随意服之。

功效:治反胃,不管病程与冷热。


2、草果麦仁汤

材料:羊肉150克、草果5个、大麦仁10克、盐适量。

做法:将羊肉切块,同草果煮熟,将羊肉捞出,将汤过滤,下入大麦仁煮熟,再放入羊肉,加适量盐,调和匀即可食用。

功效:散寒行气。适用于疝气疼痛、腹胀、不思饮食、畏寒肢冷。


3、草果赤小豆鲤鱼粥

材料:赤小豆50克、陈皮、草果各6克、活鲤鱼1尾(约1000克),大米适量,葱、姜、盐、胡椒少许。

做法:

(1)将鱼去鳞、腮及内脏洗净,把陈皮、赤小豆、草果洗净后填入鱼腹中,再放入盆内,加姜、葱、盐、胡椒,加水适量炖汤。

(2)然后取鱼汤加入大米,煮成稀粥。每日2次,温热食。

功效:健脾,解毒,利尿消肿。适用于水肿病以及黄疸脚气。


4、缩脾散

材料:草果2.4克、砂仁2.1克、乌梅肉0.9克.白扁豆3克、葛根4.5克、甘草3克。

做法:上述几味混合后加水250毫升,煎煮至200毫升,稍冷却后服饮。

功效:治吐泻霍乱,大暑烦渴。


5、草果青鸭汤

材料:青头鸭1只,草果1个、赤小豆250克。

做法:将青头鸭宰杀治净,将赤小豆洗净,连同草果装入鸭腹内,再将鸭放入铝锅中,加水适量,用火炖煮,待鸭熟烂即可。

用法:空腹食肉,喝汤。每日2次。

功效:利尿,健脾、开胃。适宜用于脾虚性水肿。


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