悄然涨价的甘草

甘草野生资源主要分布于新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、青海。由于甘草野生资源区域濒危，被《国家重点保护野生药材物种名录》列入二级重点保护物种。政府定制了系列保护野生甘草资源的政策，限制其过度开发利用和销售，并规模推广家种甘草。目前市场上流通的货源大部分以家种商品为主。家种甘草主产于新疆、内蒙古、甘肃、宁夏部分地区。我国家种甘草所用种子基本来自于野生资源,目前市场上交易的甘草种子种源混杂，因质量不同，种子价格差异较大，产出的药材质量也参差不齐。家种甘草与野生甘草的质量存在一定差异，家种甘草苷高酸普遍偏低，而野生甘草酸高于家种甘草，但甘草苷低或不达标。甘草北方多地均有种植，高含量货源种植需要野生种子，产出量低、含量高；普通含量货产出量高、但含量低。新疆库尔勒地区甘草苷在2.3%左右，甘草酸在3.2%左右，超过药典标准，该地区货具有条形直、皮色红、阜草少等特点。一、甘草种植成本甘草为深根植物，随着人工种植甘草面积的逐渐增大，机械化种植采挖已经普遍。农户种植甘草（部分农户也许雇人进行采挖），药农种植成本亩均2000元左右。甘草折干比率：2.7-2.8:1，平均亩产560公斤左右，产地鲜货价格在5-6.2元/kg之间。二、当前行情分析甘草为市场上流通较大的大宗品种之一，全国年需求量约6万吨，中药材行业需求量约在4万吨左右，每年出口约在3000-5000吨，主要流通于中药材行业，香料行业、食品行业、凉茶及保健品行业。前几年国家扶贫政策鼓励中药材种植，除部分产区种植面积有不同程度缩减外，整体种植面积还在处于上升阶段，甘草为深根植物，人工种植甘草面积的逐渐增大，机械化种植采挖已经普遍，投入成本费用也相应增加。近几年国家扶贫政策的弱化、粮食等农作物价格不断上涨、人工成本上升，种植、加工甘草效益不高，农户及合作社种植甘草出现亏损状态，加工户多处于观望状态，造成货源有一定滞销，由于行情不理想，甘肃、新疆、内蒙、宁夏等主产区种植面积均已有不同程度缩减。2021年产新后甘草行情稳步上升，从而导致了2022年春季采挖量大，并出现鲜草预订的现象，快速拉升了甘草整体行情，商家积极跟进，囤积待沽。随着价格的拉升今年种植面积会较往年增大，但是由于今年种子价格高、种植成本高，加上去年涨价是在产新以后种植的，所以扩种主要表现在大户种植，农户种植扩增受限。三、后期走势现代医学研究发现，甘草中含有的化学成分多达上百种，对人体有很多功效，能治疗或辅助治疗很多疾病，如肝胆疾病，消化系统疾病，抗炎抗感染，调节免疫功能等等，被称为“百药之王”，中药中有“十方九草”之说，药用方面年用量在4万吨左右。近年来不但在药用方面应用广泛，还大量进入功能性饮品、化妆美容品、烟草和食品生产等领域，用量达2万吨以上。甘草国内年用量约6万吨，并且是出口创汇的拳头产品，甘草及其制品的出口量近年来逐年递增。近几年受疫情影响其它行业不景气，导致投入低回报快门槛低的中药材行业开始吸入大量资金，去年造成市场品种行情普遍攀升，而作为大宗品种之一的甘草行情一直处于低价状态，吸引了商家的目光，从2021年产新开始行情稳步上升，近期产地已经开始预订今年冬草，预订价格已经提升到7元左右，按照加工干品推算加工成本在20元以上。作为多年生草本植物，家种货生长年限长达3-5年，采挖后生长补缺周期长，预计未来两年内行情仍会处于小幅上升的趋势。