白及低价还能走多远

2017年白及价格曾涨至850元高价，2020年底跌至80元左右，目前价格小幅回升至110元左右。在不到5年内白及价格为何发生这么大的变化？白及低价还能持续多久？后市是否潜伏着大商机？

白及原系野生，主产于贵州安龙、兴义、都匀，四川内江、温江、绵阳，湖南大康、桑植，湖北咸宁、鹤峰、始康，安徽池州、徽州，河南灵宝、栾川，浙江临海、淳安、陕西渭南等地及云南、江西、甘肃、江苏、广西等省区，以贵州产量最多，质量亦好。

白及作为野生珍奇药材，经过多年无度采挖，资源量急剧减少，已经列入世界濒危植物保护品种。目前只有贵州、云南、四川尚能为市场提供货源，其它一些产区已经枯竭，无法为市场提供批量货源。

由于白及野生资源越挖越少，从2006年到2017年价格一直呈上升趋势，2006年价格还在36元左右徘徊，到2014年已高升至460元上下，2016年上半年涨至620-650元，下半年高升至820-850元，此价持续到2017年产新前9月，2017年产后价格从800元以上跌至550元，进入2018年进一步走低，从500元以上逐渐下滑，到11月新货大量上市后价格已跌至115-120元，到2019年夏季白及价格反弹至150元左右，9月产新后价格再次回落至120元上下，进入2020年从120元稳步下滑，到年底跌至80元左右。

过去7-8年内白及之所以持续多年高价，主要是野生根茎被大量用作种苗栽种下去，可做药用的干品货源显紧，作种苗用的鲜根茎涨至110-120元/公斤。全国各地对种苗需求的增加，拉高了种苗价格，也带动了干品价格不断高升。

近几年白及价格下滑，苗子价格也同步回落，近两年种苗价格已从2017年的1.2元/株，下滑至0.3元/株，种苗投入3000多元。白及生长周期4-5年，亩产鲜货约1000公斤，折干品200千克。按照种植户卖价70元/千克计算，亩收入1.4万左右。减去种苗、搭建遮阴棚及生长期间的追肥、人工管理及采挖费用，亩净收益只有几千元。

前几年在白及高价刺激下，栽种投入也较大。栽种白及种苗投入较大，一亩栽苗200千克（1-1.2万株），那时种苗多卖价70-75元/千克，后来苗子价涨至110-120元/千克，仅苗子投入1.5-2万元。

在多年高价的刺激下，白及在各全国各地得到快速发展，2013年、2014年，2015年产出的鲜根多用作种苗。不但安徽、云南、贵州等主产区发展种植，而且扩展到陕西、河南、江苏，浙江等地，甚至安徽亳州也有人买苗栽种，而且获得了成功，栽种面积有200多亩。据了解，在白及价格不断高升的刺激下，到2018年全国白及家种面积发展到10万亩以上。

白及属野生小三类品种，以前市场需求量不大。随着现代医学的研究和开发利用，白及被广泛应用于治疗胃病的良药以及工业粘合剂。如葵花药业生产的“胃康灵胶囊”，山东青岛生产的“快胃片”等，年需求量多在百吨以上。工业上卷烟的烟头用白及做黏合剂，还有装裱字画的黏合剂用的也是白及。目前白及市场年需求量已达到2500-3000吨。

虽然近两年白及栽种面积减少，但是，高价期间栽种的遗留的库存较大。也许白及价格继续下滑空间不大，但是，从前几年栽种的面积看，生产过剩的压力较大，未来3-5年只有继续调减种植，库存得到良好消化，白及才能迎来新一轮涨价行情。