汉中元胡秋播已完成，来年产新价落何处？

金九银十，既是农业收获季节也是农作物秋播季节。位于秦岭与大巴山之间的汉中地区，当地农民在忙完秋收后开始种植中药材元胡。

一．汉中元胡概述

元胡是汉中地区二十世纪七十年代从浙江磐安等地引种的中药材，主要分布在汉中辖区的城固、洋县、西乡等地，经历50年种植和品种改良，种植技术非常成熟。当地已经形成水稻与元胡轮作栽培技术。每年秋季在收割完水稻后开始种植元胡，来年5月份元胡采挖后便可种植水稻，通过水稻与元胡轮作技术有效减轻病虫害发生，实现双丰收。当地元胡种植高峰期，面积可达6万余亩，丰产年亩产可达到800-1200公斤，年产干品约4800吨。汉中元胡以品种纯正，品质优良等优势在全国中药材单品中占主导地位。全国所需元胡65-75%产自汉中，汉中也称为“元胡之乡”。2016年汉中市城固县已经将种植元胡申请为地理标志产品。成为汉中首个农产品地理标志。

二．汉中元胡种植经济效益及行情分析

元胡年需求量在5000吨左右，其中国内用于中药饮片的元胡年需求量约1500吨，用于几十种含有元胡成分中成药投料年需求量约3000吨，出口日韩及欧美市场的元胡约500吨。元胡种植经济效益主要受当年种子价格、种植面积、亩产及往年库存量影响。以2021年种植元胡为例，当年种子均价25元/公斤，每亩地用种子约75公斤，每亩种子投入1875元，下种需每亩投入5个人工，成本约500元，农药、化肥投入500元/亩。今年5月份采挖，采挖每亩需雇工25人，采挖成本约2500元。由于2021年元胡种植期间连续下雨土壤水分过饱和加上今年春季连绵阴雨影响元胡生长，5月份采挖平均亩产鲜货400公斤左右，今年鲜货收购均价在24.5元。汉中农户一般多自留地种植元胡，没有租地种植成本，一年下来种植成本约5375元，毛收入约9800元，纯收入约4425元。是往年种植元胡收入的三倍，相比当地种植小麦油菜收入高出四成。

今年元胡种植户收入较高主要原因是，去年元胡成品社会库存量过小，导致今年产新前元胡干品价格达到75元/公斤。去年9-10月汉中地区连续大暴雨，土壤墒情严重，大部分地区无法播种元胡，种植面积大量缩减，即使元胡种下去也因墒情过高和今年春季连绵阴雨平均亩产减产严重，今年5月元胡产新后，加工户积极购进鲜品加工，使鲜品元胡从22元/公斤上涨到27元/公斤。2022年整个汉中产区元胡干品产量不足1800吨，直接导致产新后价格节节上涨。

截至目前，汉中元胡种植已经完成，今年元胡种子均价在28元/单斤左右，前期种植元胡由于降雨部分地块被淹。目前元胡干品符合《中国药典》的价格在150-160元左右，产地种植户已无干品库存，库存主要集中在产地加工户和市场经营户手中，据不完全统计，目前干品元胡全国总体库存量只有1500余吨，能符合药典要求的不足一半。

三.来年元胡产新价落何处

汉中气候特点属亚热带季风气候，北有秦岭屏障可抵挡西北寒流入侵，西南有暖湿气流汇入，形成春季温暖少雨，秋季凉爽多雨。去年因元胡种植季节雨量过于充沛土壤墒情偏高，导致种植面积缩减和亩产降低。

今年元胡种植后部分低洼地区被雨水淹没，明年从农历气象学上看闰二月必然是暖春不暖，给明年的产量带来更多不确定因素。加上目前总体库存只有1500余吨需要维持7个月到明年产新，明年产新老库存应该是见底，新货收购价格必然不低。

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