2022年连翘很“缺油”

2022年连翘产新一波三折，在连绵秋雨中潦草收官。“缺油”是今年连翘的最大痛点。挥发油合格的连翘严重产不足需，将困扰多家制药企业尤其是饮片企业。俄乌战争打缺了石油，连翘的超前抢青和药典规定的挥发油标准偏高，则是导致连翘缺油的主因。超前抢青，造成资源提前枯竭；标准偏高，导致采收加工时间太迟、太短，到了挥发油达标的最佳时间段，鲜果少了，无货加工了。一，关于连翘挥发油连翘挥发油，是2020版《中国药典》对连翘增加的一个检测项，对打击连翘抢青尤其是打击连翘叶及其提取物的违法使用提供了法律依据。连翘挥发油主要存在于连翘成熟的籽仁中，抢青连翘和连翘叶几乎没有含量，以挥发油为特征惩治劣药是科学严谨的，功莫大焉！值得全民点赞！但是，2.0%的含量标准有待重新研判。山西、河北一带的连翘，皮薄仁多，立秋到白露之前挥发油最高，而最佳时间段不足一个月；部分早熟地区的连翘，由于个儿大皮厚、籽仁比重少，挥发油达标的时间段更短，从中伏之后到立秋之前，时间只有半月。如此平均下来，全国连翘产区的最佳采收、加工时间段只有20多天，而连翘80%是野生资源，多数生长于海拔600米以上的深沟大壑，采收难度大，加工产能低，8000到10000吨的用量，在20多天中采收加工出来着实很难。二，关于连翘不同时期的性状特征和挥发油含量早期货，颗粒小而瘪瘦，加工经营户称为“葡萄干儿”，挥发油几乎没有，连翘苷、连翘酯苷A高于药典数倍；中期货，颗粒基本饱满，表面略带斑点，挥发油1.5—1.9%之间，连翘苷、连翘酯苷A较高；中后期货，颗粒饱满坚实，表面斑点多，搓捻油性足、香气浓，挥发油2.0%以上；后期货，颗粒炸口严重或完全开裂，挥发油2.0%以下。按现行《中国药典》的挥发油标准，早期、中期采收加工的连翘因挥发油不够应全部视为抢青货，那么后期挥发油不够的连翘该叫“落迟货”？上述连翘全部挥发油不合格。三，2022年连翘产新在史无前例的超前抢青大战中开局，在连绵秋雨中潦草收官。5月下旬“六一儿童节”未到，连翘幼果就开始采摘了，超前抢青，史无前例，当时的折干率5:1；之后疯狂掠夺、疯狂哄抢、疯狂囤积，农户包括城市里穿高跟儿鞋的都上山抢资源，整枝整棵的连翘砍下来往家里囤积，收购鲜果的商贩也是囤积不卖，天天涨价一天几涨，加工户不好收货则哄抬价格，这个时间段消耗掉了70%的连翘资源，加工出的连翘挥发油全不够。8月初挥发油接近达标，热度进一步高涨，鲜果价格最高哄抬到40元/kg，干果成本125-130元左右。8月10日左右渐渐归于平静。干果不畅，多数加工户被“套牢”，而鲜果产量陡然下降，头茬果基本采完，上山的农民日渐减少。油好了，鲜果少了，多数加工户也没钱了。8月底秋雨连绵，挥发油含量开始下降，产新潦草结束。插一段似乎与本文无关的话题：这两年的连翘经营户、加工户虽然在干着一个高价连翘，可他们并不是一个富裕的群体，千万资产以上的寥寥无几，多数是二三百万的小户，但是非常值得点赞的是，这个群体两年来为巩固脱贫攻坚成果，助力农民增收和乡村振兴功不可没！广大农户是连翘高价位的最大受益者，农户赚钱是应该的，因为连翘的成本主要是采摘成本。连翘“破百”后也经常有人问连翘的庄家是谁，如果真要找一个庄家那应该是“老天爷”，连续6年了年年“倒春寒”，连续减产导致库存见底，叠加进疫情因素，连翘涨价也是必然。四，关于产量、用量。连翘的用量业界的模糊看法是7000到10000吨，价格高了中兽药用量减少，药企、经营商库存量降低；反之增加。今年的产量说法不一，有三种:5500-6500吨占主流；6500-7500吨次之；7500吨以上占10%。但无论多大的产量，挥发油合格的连翘2000多吨是客观存在的现实，即使高低混搭，加以勾兑，仍是杯水车薪。五，挥发油标准偏高是行业迫在眉睫的问题。标准的意义在于切合实际便于共同遵守执行，偏高或者偏低而脱离实际，形不成共识，则形同虚设。综合各产区意见，连翘挥发油1.6%较为合理，只要中期采收，基本上所有的连翘进行一下高低搭配就都能合格，合格连翘数量增加了，执行起来易行，那么违法的现象则会自然消失，连翘抢青则会不禁而止。挥发油合格的连翘越少，连翘行情越容易上涨，那么抢青越容易疯狂，恶性循环，周而复始，适当降低挥发油标准值得业界斟酌。综上，2022年的连翘又是不平静的一年，“缺油”甚至很“缺油”已成现实。今年的掠夺性采收，毁掉了许多盛果期的枝条，综合近几年的极端气候，或许连翘减产会常态化发展，重新研判挥发油标准迫在眉睫。（以上言论，不当之处难免，欢迎批评指正。电话：13653466607）