金莲花的功效与作用

一、功效与作用清热解毒、消炎止血金莲花药用价值丰富，具有清热解毒、消炎止血、清肝明目的功效，能润肠消食，软坚除湿，可用于治疗肝肾阴虚、冠心病、湿热病、水肿、痢疾、肠绞痛、慢性胃炎、厌食症等。二、注意事项适宜人群1、肝肾阴虚及湿热病如肝炎急慢性、肝硬化、胆汁淤积、胆结石、胆囊炎、痢疾、慢性胃炎、胃癌、厌食症、便秘、糖尿病等。2、其他如老年性记忆力减退、精神压力、营养不良、贫血、癌症、风湿关节炎、免疫力低下、水肿、肝衰竭等。禁忌人群金莲花有明显的清热解毒、消肿止痛、增强免疫力和抗癌等功效，是中草药中的“药用皇后”，但也有些禁忌，如阴虚体质、痰多湿热体质的患者应慎用或忌食，因为过多的清热解毒会加重体质失衡。此外，孕妇、哺乳期妇女、子宫外孕、婴儿和过敏体质者也不宜食用。三、食用方法生吃、煎煮、拌粥金莲花可以直接食用，也可以与其他中草药一起经过煎煮，以获得更多的药用功效。常见的食用方法有：1、生吃：可将洗净的金莲花生吃，体内病症也可有所见效。2、煎煮：将金莲花与水放入锅中，用高温加热约20—30分钟，即可服用。3、拌粥：将金莲花放进粥里拌合后饮用，也可以得到良好的功效。