佛手瓜的种植技巧：如何让佛手瓜长的更好？

一、佛手瓜的种植时间

佛手瓜是一种喜温暖的多年生蔬菜，不耐寒，也不耐高温。种子发育的适宜温度在18-25℃，幼苗生长的适宜温度为13-20℃，开花结果的适宜温度为15-20℃。当气温低于5℃或高于35℃时，佛手瓜的生长会受到严重影响，甚至导致枯死。

因此，佛手瓜的种植时间要根据当地的气候条件而定，一般在春季或秋季进行。在南方地区，可以在3-4月份进行大棚育苗，4-5月份进行露地定植；在北方地区，可以在4-5月份进行室内催芽，5-6月份进行露地定植。佛手瓜的生长期一般为8-10个月，可以在9-11月份进行收获。

二、佛手瓜的选地整地

佛手瓜的根系发达，对土壤的要求不严格，但最好选择肥沃、疏松、排水良好、保水适中的沙壤土或壤土进行种植。佛手瓜的需肥量较大，应该在种植前进行深翻土，施足基肥，一般每亩施用腐熟的农家肥3000-5000公斤，或者复合肥100-150公斤。佛手瓜的栽培地要选择光照充足、通风良好、背阴的地方，避免强光或阴湿的环境，以利于植株的生长和开花结果。

佛手瓜的种植方式有两种，一种是穴播，一种是育苗移栽。穴播的方法是在整好的土地上挖一个直径为40-50厘米，深为30-40厘米的种植穴，每穴播种2-3粒种子，用土覆盖，浇透水，保持湿润。穴播的密度一般为每亩20-30株，行距为3-4米，株距为2-3米。育苗移栽的方法是在室内或大棚内用花盆或塑料袋装好培养土，每盆或每袋播种1-2粒种子，用土覆盖，浇透水，保持温度在20-25℃，湿度在80-90%。当苗高达20-30厘米时，就可以移栽到露地，每穴栽1株，栽培密度和穴播一样。

三、佛手瓜的田间管理

佛手瓜的田间管理主要包括水肥管理、搭棚整蔓、疏花疏果、防治病虫害等方面。

（1）水肥管理

佛手瓜的水分需求较大，但不耐涝，因此要掌握好浇水的时机和量。一般在定植后及时浇透水，以利于植株的成活和生长。在生长旺盛期，要保持土壤湿润，每隔7-10天浇一次水，避免土壤过干或过湿。在开花结果期，要增加浇水的次数和量，每隔5-7天浇一次水，以促进花果的坐定和膨大。在收获期，要适当减少浇水，以保持果实的品质和风味。

佛手瓜的肥料需求也较大，除了施足基肥外，还要适时追施追肥。一般在定植后15-20天，进行第一次追肥，每株施尿素10-15克，以促进植株的茎叶生长。在开花前10-15天，进行第二次追肥，每株施复合肥20-30克，以增加植株的养分储备。在开花结果期，进行第三次追肥，每株施钙镁磷肥20-30克，以促进花果的坐定和膨大。在结果期，进行第四次追肥，每株施复合肥30-40克，以提高果实的产量和品质。在追肥的同时，还要结合浇水，使肥料充分溶解和吸收。此外，还可以在生长期间，喷施1-2次叶面肥，以补充植株的微量元素。

（2）搭棚整蔓

佛手瓜是一种蔓性植物，需要搭设棚架，以利于植株的生长和开花结果。棚架的高度一般为1.5-2米，每株应保持15-20平方米的棚面面积。棚架要牢固，不能轻易被风吹倒或压垮。棚架的形式可以根据地形和条件而定，一般有单排棚、双排棚、三角棚、四方棚等。在植株抽蔓的时候，要及时扶蔓上架，并经常整理蔓条，使其分布均匀，增加通风透光性。佛手瓜的枝蔓极性很强，对于下垂到架面下的枝蔓要及时扶上去，以免植株枯死。

（3）疏花疏果

佛手瓜的花期较长，一般从6月份开始，持续到11月份。佛手瓜的花有雌雄之分，雄花一般在蔓条的中部或顶部开放，雌花一般在蔓条的基部或侧枝上开放。雌花的花萼上有一个小球状的花托，是未来的果实。佛手瓜的授粉方式主要是靠昆虫传粉，因此要保护好蜜蜂等授粉昆虫，避免使用杀虫剂。也可以人工辅助授粉，方法是用手或刷子将雄花的花粉涂抹到雌花的柱头上，最好在早上或傍晚进行。

佛手瓜的结果量较大，一般每株可以结出10-20个果实。但是，如果不进行疏花疏果，会导致果实过多过小，品质下降，甚至影响植株的生长。因此，要根据植株的生长情况，及时进行疏花疏果。一般在雌花开放后10-15天，果实已经初定的时候，进行第一次疏果，每株保留5-8个果实，每个枝蔓保留1-2个果实，优先保留形状规整、着生位置合适的果实。在果实膨大期，进行第二次疏果，每株保留3-5个果实，每个枝蔓保留1个果实，去除畸形、病虫害、着生位置不利的果实。在疏果的同时，还要疏除多余的雄花和雌花，以减少植株的营养消耗。

（4）防治病虫害

佛手瓜的常见病虫害有白粉病、灰霉病、疮痂病、蚜虫、红蜘蛛、螨虫等。为了防止病虫害的发生，要做好以下几点：

选用健康的种子，消毒处理后再播种，避免带菌或带虫。

选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，避免土壤过酸或过碱，影响植株的生长和抗病能力。

适时浇水施肥，避免过干或过湿，过肥或过瘦，造成植株的生理失调，降低抗病能力。

搭设棚架，及时整理蔓条，保持通风透光，避免高温高湿，减少病菌的滋生和传播。

适当疏花疏果，避免果实过多过密，增加病虫害的隐患。

定期检查植株的生长情况，及时发现和剪除病虫害的部位，防止扩散。

合理轮作，避免连作同一种蔬菜，造成土壤病害的累积。

选择低毒、高效的农药，按照用药标准和安全期进行喷洒，避免滥用或误用农药，造成药害或残留。