一、选地整地：种大黄就像找对象，挑对地块是关键
地形要求：
海拔：1500-2500米（云贵川、甘肃、陕西山区最合适）
坡度：15-30度的阳坡地（排水好，霜冻轻）
忌选地：低洼地、前茬种过土豆/白菜的地（土传病害多）
土壤改良：
酸碱度：pH6.5-7.5最佳，酸性土每亩撒生石灰50公斤
深翻技巧：头年秋天翻地30厘米，冻死虫卵；第二年春耙平，每亩混入3方腐熟羊粪+50公斤草木灰
做畦妙招：
坡地做横坡垄（防雨水冲刷），畦宽1.2米，沟深20厘米
平缓地起高垄，垄高25厘米，雨季排水不烂根
二、育苗移栽：三年收成看苗子，壮苗才能出好根
1. 种子处理
选种：选3年以上母株的饱满种子，去掉瘪籽和虫眼
催芽：
温水泡种24小时（40℃水兑凉水，手感不烫）
混3倍湿沙埋地窖，温度保持5-10℃，30天后露白播种
2. 育苗管理
播种时间：清明前后（地温5℃以上）
播种量：每亩苗床用种5公斤，出苗够移栽15亩大田
盖土厚度：1厘米（太深不出苗），盖稻草保湿
苗期除草：幼苗3片真叶时，用竹片刮草（严禁打除草剂）
3. 移栽定植
最佳时机：育苗1年后，次年4月幼苗高15厘米移栽
株行距：坡地40×40厘米，平地50×50厘米（亩栽3000-4000株）
栽深标准：根茎部芽苞埋入土下2厘米（过深烂芽，过浅倒苗）
三、田间管理：三年精细伺候，懒汉种不出好大黄
1. 施肥口诀
底肥：移栽时每穴抓把腐熟羊粪+一把过磷酸钙
追肥：
第一年立秋后：每亩浇稀粪水2000公斤+硫酸钾10公斤
第二年春：穴施饼肥50公斤+草木灰100公斤
第三年禁肥：防止根部分叉影响品质
2. 除草控花
人工除草：每年5月、8月各一次，带竹片贴地刮（不伤根）
掐花薹：第二年抽薹时，趁早晨露水掐掉花薹（防养分消耗）
3. 雨季防烂根
挖排水沟：地块四周挖50厘米深排水沟，坡地每10米挖横沟
根茎培土：雨季前给根部培土5厘米，防积水浸泡
四、病虫害防治：3种病害要人命，早发现早处理
老农忠告：
绝不连作！种过大黄的地要轮作燕麦、苦荞5年以上
发现病株立即隔离，工具用白酒擦洗防传染
五、采收加工：三年苦等就为这一刻，手法决定卖价
采收时机：
移栽后第三年霜降前后（叶片变黄，茎秆倒伏）
选连续晴天开挖，雨天采收易霉变
采挖技巧：
沿植株外围30厘米下镐，深挖50厘米取出整根
去须根、切芦头（留1厘米）、削粗皮（见黄色肉质）
干燥秘诀：
粗根切片（1厘米厚），细根整条悬挂
先阴干3天（防变色），再晒至敲击发脆声
忌用火炕烘干（挥发油流失药效降）
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