大青叶的功效与作用及禁忌

一、基本概述

别名：大青、臭大青叶

性味：苦、寒

归经：胃经、心经

功能：清热解毒、凉血止血、消斑

主治：外感热病、温毒发斑、热盛烦渴、咽喉肿痛、口疮、喉痹、痄腮丹毒、黄疸、热毒痢、急性肠炎、痈疽肿毒、衄血、血淋、外伤出血。

用法与用量：内服：煎汤，9--15g，鲜品30--60g。外用：适量，捣敷；或煎水洗。

药材基源：大青叶为马鞭草科植物路边青、寥科植物蓼蓝、十字花科植物菘蓝、草大青叶或爵床科植物马蓝等的叶或枝叶。

二、功效作用

1、大青叶治脑热耳聋：大青叶、大黄(锉、炒)、栀子(去皮)、黄芪(制)、升麻、黄连(去须)各一两，朴硝二两。上七味，捣罗为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服三十丸，温水下。(《圣济总录》大青叶丸)

2、大青叶治小儿赤痢：捣青蓝汁二升，分四服。(《子母秘录》)

3、大青叶疗时气头痛，大热，口疮。""蓝叶汁，杀百药毒，解狼毒，射罔毒。《别录》

4、蓝草，味苦气寒，为清热解毒之上品，专主温邪热病，实热蕴结，及痈疡肿毒诸证，可以服食，可以外敷，其用甚广。又能杀虫，疗诸虫毒螫者，盖百虫之毒，皆由湿热凝结而成，故凡清热之品，即为解毒杀虫之品。又凡苦寒之物，其性多燥，苟有热盛津枯之病，苦寒在所顾忌，而蓝之鲜者，大寒胜热而不燥，尤为清火队中驯良品也。《本草正义》

5、大青叶治急性肝炎，肺结核，矽肺，牙痛，蛇伤，过敏性皮炎。《江西草药》

6、大青叶治热盛时疟，单热不寒者：大青叶嫩叶捣汁，和生白酒冲饮。(《方脉正宗》)

7、大青叶治上气咳嗽，呷呀息气，喉中作声，唾粘：蓝实叶浸良久，捣绞取汁一升，空腹顿服，须臾以杏仁取汁煮粥食之，一两日将息，依前法更服，吐痰方瘥。(《梅师集验方》)

8、大青叶治血淋，小便尿血：鲜大青叶一至二两，生地五钱。水煎调冰糖服。日二次。(《泉州本草》)

9、大青叶主热毒痢，黄疸，喉痹，丹毒。......蓝叶汁，解斑蝥、芫青、樗鸡，朱砂、砒石毒。《纲目》

10、大青叶单味鲜品捣汁或煎服，治流行性乙型脑炎，病毒性肺炎，流行性感冒，腮腺炎等症。

11、大青叶治风疹，丹毒：大青叶捣烂，鼍之即散(先以磁锋砭去恶血)。(《本草汇言》)

12、大青叶治温毒发斑：大青叶四两，甘草、胶各二两，豉八合。以水一斗，煮二物，取三升半，去滓，纳豉煮三沸，去滓，乃纳胶，分作四服，尽又合。此治得至七、八日，发汗不解，及吐下太热，甚佳。(《补缺肘后方》)

13、大青叶治肺炎高热喘咳：鲜大青叶一至二两。捣烂绞汁，调蜜少许，炖热，温服，日二次。(《泉州本草》)

14、大青叶治乙脑，流脑，感冒发热，腮腺炎：大青叶五钱至一两，海金砂根一两、水煎服，每日二剂。(《江西草药》)

15、大青叶治无黄疽型肝炎：大青叶二两，丹参一两，大枣十枚。水煎服。(《山东中草药手册》)

三、食用方法

1、大青叶茶

材料：大青叶5g、茉莉花茶3g

用法：用开水冲泡5--10分钟即可，冲饮至味淡。

功效：清热解毒，凉血止血；抗菌。

主治：热病烦渴；流感；急性传染性肝炎；菌痢；黄疸；口疮；痈疸肿毒；肺炎；急性肠炎。

来源：传统药茶方。

2、山楂大青叶茶

材料：山楂30g、当归15g、大青叶30g

做法：将洗净的山楂、当归、大青叶一同放入锅中，加水煎汤，去渣，取汁即成。上、下午各饮适量。

功效：滋阴养血，化瘀活血，清热解毒。适用于高脂血症，高血压病，病毒性感冒等病症。

3、大青叶绿豆汤

材料：大青叶30克、绿豆30克

做法：将绿豆洗净，用清水浸泡半小时，大青叶洗净、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮1小时即可、随量饮用。

功效：清热解毒、治流行感冒，症见高热不退，恶寒头痛，甚至寒战，周身酸痛，倦怠无力，咽痛口喝，或咳嗽，舌红，脉数。

4、大青叶金银花蜜饮

材料：大青叶15克、金银花10克、蜂蜜15克

做法：将大青叶拣去杂质，洗净后晒干或烘干，切成片，与择洗干净的金银花同放入沙锅，加水浓煎2次，每次30分钟，合并2次滤汁，待滤汁转温后加入蜂蜜，拌和均匀即成。

5、蒲公英大青叶汤

组成：蒲公英60克、大青叶30克、黄芩24克、丹皮12克、赤芍12克、甘草6克。

用法：水煎服，每日1剂，日服3次。

功效：清热解毒，活血消肿。

主治：热毒壅阻咽喉。

出处：刘祥泉方。

四、用药禁忌

1、脾胃虚寒者慎服大青叶。

2、无实热者忌大青叶。《医略六书·药性总义》

3、非心胃热毒勿用大青叶。《本草从新》

4、脾胃虚寒者禁用大青叶。《得配本草》

5、大青叶不可施之于虚寒脾弱之人。《本草经疏》