茯苓有无商机

2024年茯苓产新价滑，似乎在多商预料之中。近几年茯苓都经历了哪些行情变化，药农收益如何？今后有无大的商机。

2020年茯苓从22元（丁）涨至30元，2021年又从32元涨至40元，2022年从38元逐渐下滑至28-30元，2023年在29-31元上下浮动，此价持续到2024年春，4月到产新一直在23元左右震荡。

目前茯苓产新基本结束，安徽产区鲜货从产新初期的5.5-5.8元/市斤，到中后期小幅回落至4.5-5元。以下就茯苓基本面做以介绍：

虽然茯苓产区较广，贵州、广西、福建、四川、湖北等地都有种植，但是，近几年种植面积较大的主要是云南和安徽岳西大北山区，云南种植面积最大，种植面积大小左右着茯苓价格涨落。

安徽岳西是茯苓种植老产区，也是加工交易集散地。岳西是生态文明县，松木受管理，不能随便采伐，种植户只有到河南等地购买，种植成本比云南高。

受近几年茯苓高价影响，岳西种植面积还是不小。2024年岳西产区受夏季干旱影响，单产降低，正常年亩产鲜货2000公斤，2024年亩产鲜货不足1500公斤。2024年茯苓鲜货多售价9-11元/公斤，亩毛收入1.3万至1.5万元。茯苓亩种植成本10000元左右，减去种植成本还是有些利润，包地或亩产量低的利润已不大。

云南茯苓多是自生和嫁接的，今年种植面积与上一年基本持平，总产量也去年差不多。湖南靖州是茯苓加工集散地，加工户在产新期间到其他产区购买鲜货进行加工，加工出的商品销往各大市场。

由于今年茯苓鲜货价格下滑，加工出的干品价格也随之回落。今年茯苓前期折干成本价23元左右，中后期折干品价20-21元。云南产区自生货收价6-7元/公斤，嫁接货8-9元，自生货折干率低，加工成本价15-16元，嫁接货加工成本价19-20元。

从茯苓历史价格变化不难看出，几乎每隔3-4年都有一次大的价格变化，一旦涨价就会在高价持续3年左右。2021-2024年这几年茯苓种植面积大，总产量也不少。

以茯苓为原料生产的中成药有参苓白术散、八珍丸、藿香正气片、十全大补膏、龟龄补酒、肥儿糖浆，四君子冲剂等293种。在保健食品方面，古今都以茯苓作为重要开发对象。古代医药文献中记有"茯苓膏"、"茯苓酥"、"茯苓酒"、"茯苓粥"、"茯苓霜"。现代市场出售的有北京的清宫名点"茯苓夹饼"，天津的"茯苓糕干"，四川成都的"茯苓包子"，湖南安化的"茯苓糕"，湖北罗田的"茯苓酒"等。最近又研制出了"参苓酥糖"、"茯苓玫瑰蛋壳"、"茯苓软糖"等新品种投放市场，都是深受欢迎的热门货。

尤其近年来发现从本品中提取的茯苓多糖，对某些肿瘤有一定抑制作用，进一步引起国内科研及医药部门的重视。显示出茯苓有优良的医疗和保健食用价值。茯苓市场年需求量不少于3万吨，近几年茯苓积压的库存也不小，大约有小万吨。

有高价就有低价，按照2024年茯苓鲜货价格，种植户利润已不高，也许会影响到来年种植积极性，为下轮涨价埋下商机。密切关注今后几年茯苓种植情况，也许机会就在其中。

注：文章观点仅代表作者的个人观点，不作为从商者投资的依据。