一、功效与作用
桃花属蔷薇科，落叶小乔木桃树的花瓣，可以入药，具有活血止痛、利尿消肿、美容养颜的功效。
1、活血止痛：桃花具有活血止痛的作用，可以用于瘀血阻滞所导致的人体各个部位出现的疼痛。
2、利尿消肿：桃花还有一定的利水消肿作用，对于多种原因造成的人体水液代谢障碍都有一定缓解作用。
3、美容养颜：桃花中富含维生素E，以帮助人体改善皮肤的弹性。此外，桃花中所含的很多植物蛋白和游离的氨基酸，还有一定延缓衰老、美容养颜作用。
二、注意事项
1、适宜人群
血瘀患者
2、禁忌人群
肠胃功能不佳者、月经来潮者
3、不宜同食
冷水
桃花不宜与冷水一同服用，容易引起腹泻。
三、食用方法
1、泡酒
清明节前后采集开放不久的桃花，与白芷同放入白酒中密封，1个月后开封取用。
2、熬粥
取桃花（干品）、净猪蹄、粳米、调料适量熬粥。
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