酷似萝卜，曾经高攀不起，近千元一斤，如今产地满山遍岭没人挖

进入10月之后，又到了每年中药材大量成熟采收的时节了，对于很多从事中药材种植的农民们来说，今年的中药材行业十分喜人，因为疫情和气候的影响，不少中药材需求量大增，但种植量和库存量却不高，使得它们的市场行情增幅十分的快，比如五味子、墨旱莲等，近一个月增幅超过了50%，特别是墨旱莲，与去年同期相比，增幅达500%，达到了有史以来的最高价。

不过，有行情好的，自然也有行情差的，特别是一些曾经长期被炒作的中药材，在这几年因为大量跟风种植，以及人们需求量的下降，行情愈发不理想了，而在这其中，便有一种曾经的神药“玛卡”。

玛卡的大名，想必男性朋友们应该不陌生了吧，在2008年到2014年前后，玛卡可谓是我国中药材市场红极一时的养生食材，几乎只要跟男性沾点边的问题，都会出现玛卡的身影，而在当时的市面上，玛卡也因为商家们的炒作，成了一种所谓的“神药”。

也算是因为这样的原因，曾经的玛卡价格贵到普通人高攀不起，据笔者所查到的数据来看，当时进口的玛卡价格在800元到1000元一斤，均价也是近千元一斤，而国内人工种植的玛卡，市场价格也能达到200多元一斤，并且在2014年，我国还成了秘鲁玛卡第一进口国和消费国。

然而就是这么一种风光无两的神药“玛卡”，在近几年却成了不少农民破口大骂的中药材种植品种，有农民表示“现在种植出来的玛卡不值钱，只配喂猪”，那么玛卡出了什么问题？

首先，跟风种植。玛卡不是我国本土作物，而是原产于南美洲的一种十字花科的植物，无论是茎叶，还是根，都酷似萝卜，特别是它的根，形似小圆萝卜。本来在国外，玛卡只是种普通的食物，但引进我国之后，被炒作成了“神药”，让其价格越来越贵。

这么高昂的价格，自然刺激了从事药材种植的农民，于是很多人跟风种植，让国内的玛卡种植面积在短短几年的时间内翻了好几番，作为十字花科的植物，玛卡也和我国常见的萝卜差不多，产量十分的高，因而在种植面积快速扩大的情况下，国内玛卡的产量快速增加，从而造成供过于求。

其次，品质跟不上。药材种植不同于粮食、蔬菜等农作物，药材主要用于治病，最讲究药性，而很多跟风种植的人却不关心这些，只关注产量，毕竟当年的行情那么好，产量高就意味着能多赚钱。于是滥用农药、化肥，不仅导致种植出来的玛卡品质不行，还让种植过玛卡的土壤因为滥用药而出现土壤板结等问题，从而形成了恶性循环。

除了这个原因之外，还有玛卡品质的问题，玛卡有金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色等几种颜色，颜色不同品质也不同，而很多商家在卖种苗的时候，根本不会告诉农民们哪种品质最好，结果导致很多农民购买的种苗都是最劣质的种苗，种出来的玛卡都没有药效，只能当成萝卜来吃。

也是因为这些原因，使得玛卡的行情在2014年达到顶峰之后，开始出现断崖式跌价。有数据记载，2014年底玛卡已经达到供需平衡了，很多人觉得玛卡还有搞头，于是2015年时，很多人想借这个机会最后捞一把，都去种植了，结果当年的产量几乎达到了需求量的3倍。

而到了2016年，又有人炒作玛卡，又让不少农民被市场上的虚高价格吸引，投身于注定崩溃的玛卡种植浪潮中。就这样，玛卡的产量一年比一年高，就使得玛卡的价格越来越低，到近2年便出现了产地堆成山卖不动的情况。

有收种植告诉笔者，在云南迪庆州，特别是香格里拉一带，满山遍岭都是没挖的玛卡，有人要来收购，村民都说：“不要了，你们自己去挖吧”。是农民们不想卖吗？并不是，是很多农民也没办法把这些玛卡卖掉，因为这类玛卡的买方市场几乎为零。