牛蒡子的功效与作用及禁忌

牛蒡子的功效与作用

1、疏散风热：牛蒡子能够起到清热解毒的效果，并且出现了喉咙疼痛以及咳嗽痰多的情况，能够适时地进行辅助。另外在疾病出现的时候，也会有感冒风热的情况出现，所以不妨食用牛蒡子来缓解症状，缓解咳嗽痰多的现象。另外在疾病刚病发的时候，更是能够消除疼痛，清热止咳。

2、解毒利咽：清热解毒是牛蒡子最大的功效。当身体外出现风热情况的时候也可以服用牛蒡子，并且身体当中出现热度，也可以通过服用牛蒡子来达到消肿利咽的作用。并且出现咽喉肿痛等情况，可以通过服用牛蒡子来进行缓解。

3、通便：有的时候因为吃了燥热辛辣的食物，肠道当中不能够顺利地进行蠕动，就会出现大便干硬的情况。不妨食用牛蒡子来清除宿便，改善便秘的情况。而且还能够解毒消疮。此外当肠胃当中的火毒出现的时候，也可以服用牛蒡子来清热解毒，十分适合有便秘的人群进行食用。

牛蒡子的禁忌

牛蒡子属辛凉解表药，性寒，脾虚便溏者禁止服用，以免加重腹泻症状。牛蒡子不宜长期或过量服用，长期服用会加重体内寒气，引起腹泻等症状；牛蒡子中含有牛蒡苷，能够引起神经兴奋，过量服用可致惊厥，继而抑制呼吸。部分患者可能会有过敏反应，如出现胸闷、头晕、呕吐、皮肤丘疹等症状。建议服用前咨询专业中医后对症按量服用，不要自行随意服药。

牛蒡子主要含有牛蒡苷、脂肪油、维生素、生物碱等成分，能够疏风散热、宣肺祛痰、利咽消肿、解毒，主治风热感冒、咽喉肿痛、丹毒、流行性腮腺炎、痈肿疮毒等症。可用牛蒡子煮粥，用于辅助热性感冒，症见咳痰不爽、咽痛、脓涕等。牛蒡子还可与连翘、金银花、白芷等同用，用于排脓解毒、疮痈肿痛。建议由中医诊断后辨证服用。