一、选地
选择在排水良好的砂质沃土地块种植枳壳，挖穴种植，株距5-6米，挖穴时将表土分开放，适当施肥泥或迟效肥作为底肥。种植3年再定植。
二、移栽
伸展根部，旱地稍微深栽，轻轻提苗促使根系舒展与土壤结合，填土后浇定根水。
三、追肥
9-11月按树的大小培土，大树1000斤、小树500斤，次年2月扒开培土施肥，春季和秋季各施一次肥，春肥用稀薄粪水，秋肥用堆肥、湖草或其他迟效肥料。
四、修剪
每年修剪2次枝叶，开花前、采果后各1次，修去枝权桠、它桠、不接收阳光的桠枝和荪子，加强通透性。
五、病虫防治
常见病害有溃疡病、疮痂病、真菌病等，常见虫害有天牛、蚧壳虫、潜叶蛾等，及时喷洒药物防治。
六、采收加工
在大暑前后采摘枳壳，选择绿色尚未成熟的果。
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