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又到膏方养生季,秋冬进补正当时

来源:大小新闻 浏览:543次 时间:2024-10-14 08:20:08

中医进补,四季皆宜。但服用膏滋药,则以冬季为佳。一般以冬至日起四十五天左右,即头九到六九为最佳时间。民间有"冬令进补,春来打虎"之说。主要因为"天人相应",即人禀天地之气而生,人体与天地之气息息相关。


随着一年四季气候的不同,人体生理也随之发生春生、夏长、秋收、冬藏的变化。冬季是封藏的季节,天气寒冷,食欲旺盛,腠理致密,人体阳气、阴精均藏而不泄,营养物质能充分吸收、利用和储存,因而在这段时间根据个人气血阴阳不同的虚损情况,选择适当膏方进行调补,能最大限度地发挥膏方改善体质、防病治病的作用,可使人体来年阴阳平衡,五脏六腑协调,气血和顺。


《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》说:"冬三月,此谓闭藏"。另外,因为膏滋药比较滋腻,热天服用,不易消化吸收。同时一料膏滋药,一般要服6-7周,在气温较高时,容易变质,冬季则易于保藏。因此,冬令正是进补膏方的大好时机。


哪些人适合服用膏方?


膏方又称膏滋,是药材加水煎煮、去渣浓缩后,加入糖或炼蜜制成的半流体制剂,讲究“一人一方,一体一膏”,是中医一种历史悠久的治疗手段。但要注意的是,膏方是药而不是保健品,服用膏方应该因病制宜、因人制宜,不能盲目服用。


亚健康状态人群:中青年人常因学习或工作压力大,生活节奏快,睡眠饮食无规律,致精力透支、阴阳不调,常表现为易感疲倦乏力、头晕、失眠健忘、食欲不振、腹泻或者女性月经不调等。


中老年人群:中老年人随着年龄的增长,气、血、精逐渐消耗,机体各脏器功能逐渐下降,常表现为头晕目眩、腰酸腿软、耳鸣耳聋、神疲乏力、心悸失眠、记忆减退、口干咽燥等。


处于康复阶段的患者:外科手术、产后、大病、重病后或者慢性消耗性疾病恢复期,常常元气大伤,气血津液大耗,因而出现各种虚弱病证,表现为反复感冒、身心疲倦、嗜睡、胸闷胸痛心慌、头晕头痛、咳嗽咳痰、失眠健忘等等。


膏方的保存方法


膏滋药应储存在瓷罐(锅、钵)中,亦可用搪瓷烧锅存放,但不宜用铝锅、铁锅作为容器。盛膏滋药的容器一定要洗净、干燥、消毒,不能留有水分。


膏滋药的容器要密封,如果盖子不密封,可以用密封条封好,或用两层塑料袋包好扎紧。


由于膏滋药服用时间较长,故应放在阴凉处。如能放置在冰箱里则更佳,可防变质。如遇冬令气温连日回升,可隔水高温蒸烊,但忌直接将膏锅置炉火上烧烊,这样会导致裂锅和焦底。


首次服用膏方时,应先将汤勺洗净、干燥、消毒,并放一只固定的汤匙在罐里。不要每次更换汤匙取膏,避免反复将水份带进罐里,导致膏方发霉变质。


现在也有袋装膏滋药,则放在冰箱中为宜,每次服用时提前取出一袋,可适当加热烊化后服用。


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