前胡为伞形科植物白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn的干燥根。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖,除去须根,洗净,晒干或低温干燥。
【性状】 本品呈不规则的圆柱形、圆锥形或纺锤形,稍扭曲,下部常有分枝,长3~15cm,直径1~2cm。表面黑褐色或灰黄色,根头部多有茎痕和纤维状叶鞘残基,上端有密集的细环纹,下部有纵沟、纵皱纹及横向皮孔样突起。质较柔软,干者质硬,可折断,断面不整齐,淡黄白色,皮部散有多数棕黄色油点,形成层环纹棕色,射线放射状。气芳香,味微苦、辛。
混伪品:
1、伪品石防风
其根呈类圆形或不规则薄片,直径0.5~1.8cm,表面黑褐色或灰黄色,有的可见纵皱纹、环纹、横向皮孔及残留的纤维状叶鞘残基。切面黄白色,散生不明显的棕黄色小油点,皮部窄,浅黄色或浅黄白色,具放射状裂隙。形成层环浅棕色,木部宽阔,具放射状纹理,有的中心有较疏松的髓部。气微,味苦、微辛。
2、伪品短片藁本
3、伪品华中前胡
为伞形科植物华中前胡的干燥根。
鉴别要点:① 呈圆柱形,粗大;② 质坚韧,不易折断;③ 断面黄白色,有一棕色环纹。
4、伪品云前胡
为伞形科植物红前胡的干燥根。
鉴别要点:① 不规则圆锥形或圆柱形,稍扭曲,下部常分枝;② 质硬而脆,易折断;③ 断面不整齐。
5、伪品毛前胡:为伞形科植物竹节前胡的干燥根。
伞形科前胡属植物竹节前胡 、西风芹属植物松叶西风芹或竹叶西风芹的干燥根及根茎。前者习称“竹节防风”,后者习称“西防风”。春、秋二季采挖,除去须根及泥沙,晒干。
(1)竹节防风
有纵皱纹及竹节样环节,断面不平坦而显纤维性。气特异,味辛、微苦。
(2)西防风
根头四周有环纹和灰黄色毛状残存叶茎。皮层黄白色,占根的大部分,散生棕色油点,接近形成层处尤多,木心淡黄色。气香,味微甜。
鉴别要点:① 呈长圆柱形,稍弯曲,少有分枝;② 体轻,质脆,易折断;③ 断面不平坦,黄白色,皮部与木部间有一明显的棕色环状纹理。
前胡的混伪品还有防风、泰山前胡、滨海前胡等。
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