大青叶种植技术与栽培管理

1、选地整地‌

大青叶是深根植物，选择土层深厚、疏松的土地进行种植。每亩施圈肥3500～4000kg，深翻30cm左右，耙细整平，做1m宽平畦或1.5～2m高畦（南方地区）。

‌2、繁殖方法‌

用种子繁殖。春播在“清明”前后为宜，最迟不可过“谷雨”。长江以南可在麦收后夏播，夏播于“芒种”前后。每亩用种量1～2kg。

‌3、田间管理‌

松土除草‌：播种后保持土地湿润，以利出苗。幼苗出土后浅锄，防止压伤幼苗，定苗后松土除草，经常保持疏松，地内无杂草。

‌间苗定苗‌：幼苗出土后拔去过密的弱苗，苗高6cm左右，按株距6～10cm定苗。间苗时去弱留强，如缺苗则及时移栽补齐。

‌追肥浇水‌：以收大青叶为主的，一般春播收叶3～4次，夏播收2～3次。一年要追肥3次。第一次追肥在定苗后，每亩用尿素10～13kg，在行间开浅沟施入，地旱时浇水。

‌防治病虫害‌：常见病虫害包括霜霉病、菌核病、菜粉蝶、菜青虫、蚜虫等。管理时要注意防范治理。

‌4、病虫害防治‌

霜霉病‌：使用1:1:100-200倍的波尔多溶液或40%乙磷铝200-300倍液喷雾，隔7天喷1次，喷2-3次。

‌菜粉蝶‌：使用90%敌百虫800-1000倍液喷剂治理。

‌蚜虫‌：使用40%乐果乳油1500—2000倍液喷杀。

‌5、收获加工‌

留种技术应在入冬前采挖，选择无病、健壮的根条按照株行距30×40cm移栽到留种地里。来年发棵时加强肥水管理，于6、7月份种子由黄转黑时，整株收割，晒干脱粒。