识别中药材牡丹皮

牡丹皮为毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的干燥根皮。秋季采挖根部，除去细根和泥沙，剥取根皮，晒干；或刮去粗皮，除去木心，晒干。前者习称"连丹皮"，后者习称"刮丹皮"。

【性状】

连丹皮

呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5～20cm，直径0.5～1.2cm，厚0.1～0.4cm。外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔样突起和细根痕，栓皮脱落处粉红色；内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。

刮丹皮

外表面有刮刀削痕，外表面红棕色或淡灰黄色，有时可见灰褐色斑点状残存外皮。

牡丹皮真品：

外观呈圆筒状、半筒状，有纵剖开的裂缝，两边向内卷曲，通常长3～8厘米，厚约2毫米，外表灰褐色或紫棕色，木栓有的已脱落，呈棕红色，可见须根痕及突起的皮孔，内表面淡棕色或灰黄色，有纵细纹理及发亮的结晶状物；质硬而脆，断面不平坦，或显粉状，淡黄色而微红；闻之有股特殊香气，口尝味微苦而涩，稍有麻舌感。

牡丹皮伪品：

多用芍药根皮冒充。外观虽也呈圆筒状，但长短粗细不一，厚度也比牡丹皮薄，外表面淡红棕色，栓皮残留部分呈黑褐色或灰褐色，较光滑，内表面粉红色，具深色细纵条纹，无明亮的结晶体；根皮虽亦质脆，但略带弹性，断面平坦，粉红色或白色；闻之气微，无牡丹皮的特殊香味，口尝味微酸而涩，无麻舌感。