山茱萸的种植管理技术

一、山茱萸种植技术

1、种子处理

因种子的种皮厚而坚硬，水分不易浸入，发芽慢、发芽率低，播种前常进行种子处理，一法是温汤浸种，用60℃热水浸泡两天捞出，晾干再播种。二法是人尿浸种15～20天，然后用草木灰拌合后再播。三是用浓硫酸泡种子1分钟，再用清水漂洗后播种。但陕西省中医药研究院栽培组通过试验认为，山茱萸种子发芽出苗须经过一个先高温(夏、秋)、后低温(冬)、再高温(春)的过程，而播种前不必进行种子处理，比如：今年选的种，今年冬播或明年春播，都是在后年的4月份才可出苗。

2、催芽播种

秋季将鲜果剥去果肉，种子催芽处理，果核用5倍细砂土(砂土含水量约30％、即手握成团，落地即散)与种子拌匀。在室外不积水的地方，挖坑或放入木箱中，坑上盖砂土7～1O厘米与地面平，上边再覆盖杂草。天旱时，每隔7～1o天喷水1次，保持种子湿润。夏季大雨时将坑盖严，防止种子被雨水浸泡而腐烂。早春约有40％种子萌发，将种子播于己整好的畦里，条播，开浅沟3～5厘米深。种子撒入沟内，覆土耧平。一般10～15天即可出苗。

3、适时移栽：

育苗播种1～2年，苗高50～70厘米左右，在11月封冻前后，按行距3米，株距2米在山坡、地堰等土地上，挖坑栽种。起苗时，需将树苗连须根一齐挖出，搬到挖好的坑内，每坑1棵。移栽时，使根系伸展开，再将拌肥料的土填于坑内，捣实。移栽后随即浇水，待水渗下后，将四周的土培到根部，用脚踩实。

二、山茱萸的田间管理

1、苗期管理

出苗前要保持土壤湿润。出苗后除杂草。幼苗期苗高15厘米时可锄草并追肥1次。若小苗太密，在苗高12～15厘米时可间苗。幼苗松土施肥2～3次。当年幼苗达不到定植高度时，入冬前浇1次冻水，加盖杂草或牛马粪，以利保温保湿安全越冬。

2、定植后的管理

①灌溉。一年应有3次大灌溉。第一次在春节发芽开花前，第二次在夏季果实灌浆期，第三次在入冬前。

②除草施肥。每年中耕除草4～5次。春秋两季各追肥1次，10年以上大树每株施人粪尿5～10千克。追肥时期以4月中旬的幼果初期效果最佳。盛花及坐果期追肥，喷0.1%硼溶液效果也较好。

③剪枝。幼树高1米时，2月间打去顶梢，促侧枝生长。幼树期，每年早春将树基丛生枝条剪去，促主干生长。修剪以轻剪为主，促进营养枝迅速转化为结果枝。将过细、过密的枝条及徒长枝从基部剪掉，以利通风透光，提高结实率。对于主枝内侧的辅养枝，应在6月间进行环状剥皮、摘心、扭枝，以削弱生长势，促进早结果，早丰产。幼树每年培土1～2次，成年树可2～3年培土1次，若根露出土，应及时壅根。

三、山茱萸修剪方法

1、疏剪

又叫疏枝，其作用是促进剪口下部枝条萌发生长，缓和树势，多在枝条过密处把第一个枝条从基部剪去，可改善光照条件，延长结果枝寿命，促进花芽形成，提高坐果率。疏除促长旺枝，以平衡树势；疏去弱枝，可促进其它枝条生长。

2、短截

剪去树梢的一部分，也叫短剪。其作用是促进剪口下部芽萌发新枝，复壮老枝，促进开花结果。

3、回缩

即在多年生的枝条上短截，用于控制辅养枝，培养结果枝组，促进骨干枝的更新复壮。

4、缓放

又称长放。即保留枝条不修剪。一般只能缓放偏弱枝、下盘枝等。其作用一是缓和生长势：对旺树、旺枝可缓和生长势；对弱树弱枝，在加强水肥条件下能尽快恢复生长，壮大树势。二是有利于开花和结果：山茱萸具有腋芽开花结果的特性，缓放营养枝，可促进多开花多结果。

四、山茱萸的产地分布

山茱萸的产地主要位于中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省，朝鲜、日本也有分布，生于海拔400-1500米，稀达2100米的林缘或森林中，在四川有引种栽培，分布较为集中地区是河南的伏牛山、浙江的天目山和陕西汉中地区，目前产量较大能供应市场的主要是河南省的西峡县和内乡县。