瞿麦的栽培技术

1、繁殖方法

瞿麦的繁殖方法有种子繁殖和分株繁殖两种。种子繁殖简便省工，生长较好，生长年限较长，适宜大面积生产，故常采用，每亩播种量1 ~1.5kg。

2、选地、整地

先翻耕土地，整细耙平，理好排水沟，做1.3m的高畦。坡地可以不作畦。

3、播种移栽

（1）种子繁殖瞿麦采用春播或秋播的方法。秋播在9月下旬至10月上旬，春播多在4月上旬。按行距15 ~ 20cm开沟条播，沟深3cm，覆土0.6～1cm，每亩播种量1 ~1.5kg，镇压浇水。也可做成1.3m宽的高畦，按行株距各30cm，深约3cm开穴，施粪水后每亩播种0.5kg，种子用灰混拌，匀撒穴内，播后半月出苗。

（2）分株繁殖于3月至4月上旬，将整株挖起，分成3～4个株丛，随分随栽。一般只在第二年以后补缺时采用。

4、田间管理

（1）间苗补苗一苗高7~ 10cm时进行间苗，每穴留壮苗5 ~6株；条播的每隔5em留苗1株，如有缺苗应立即补苗。

（2）灌水：瞿麦最怕水涝，故在多雨季节，应特别注意排水，以免造成叶片死亡。如遇久旱，应及时灌水。

（3）中耕除草秋播地，在12月苗高7 ~ 10cm间苗时中耕除草1次。自第二年起每年必须中耕除草5次，分别在2，4，7，9，11月进行。瞿麦栽种后，可以连续采收5～6年。中耕除草宜浅锄，以免伤根。

（4）追肥以氮肥为主。2~9月每次中耕除草后都应追肥1次。一般施清淡人畜粪水，每亩加尿素8~ 10kg。11 月采收后追施冬肥1次，每亩用火土灰500～600kg，拌入畜粪水撒施畦面，施后中耕除草，把肥料翻入土中。

5、病虫害防治

（1）病害

①黑粉病危害花序和果实，造成畸形，长出瘤状物，内有黑粉。由种子或土壤传播。

防治方法：除进行轮作、选用无病种子及拔除病株以防蔓延外，还可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治。每7天喷1次，连喷2～3次。

②叶斑病在4~5 月第一次采收后返青时发生。危害叶片，病叶呈紫色斑点，迅速传播至全田，常造成无收。

防治方法：用70%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液或1：1：100的波尔多液喷雾防治，每10天喷1次，连喷2～3次。

（2）虫害主要是蚜虫，危害叶片及嫩梢。防治方法：用40%乐果乳油800 ~ 1500倍液喷杀。

6、采收加工

（1）采收瞿麦栽种后，可以连续采收5 ~6年才改种其他作物。一般每年收割2次：第一次在6~7月开花期，离地面约2cm处割收。凡高10cm以下的株丛，则应保留不割，以便在第二次采收时得到丰收。第二次在10~11月，可齐地割取全部植株。

（2）加工采收的鲜草不可堆积，要有次序地摊放晒干，或在通风处阴干。要勤翻动，干后捡除杂草即成。

7、产量质量

（1）产量鲜草折干率30%，每亩一般产干品250 ~ 300kg。

（2）质量合格品：身干，带有叶、穗，无根蔸，无杂草，无霉变。佳品：色黄绿，穗及叶多。