附子为毛茛科植物乌头Aconitμm carmichaelii Debx. 的子根的加工品。6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥附子”,加工成下列规格。
黑顺片
为纵切片,上宽下窄,长1.7~5cm,宽0.9~3cm,厚0.2~0.5cm。外皮黑褐色,切面暗黄色,油润具光泽,半透明状,并有纵向导管束。质硬而脆,断面角质样。气微,味淡。
白附片
无外皮,黄白色,半透明,厚约0.3cm。
伪品制川乌:甘薯片
甘薯片:为薯蓣科植物甘薯切成片的干燥品。呈不规则的长三角形片状,表面棕褐色,体轻,质脆,气微,味甜。
1、伪品附子:红薯
红薯:为旋花科植物红薯的块根切片加工伪造而成。类圆形或不规则的切片,黑褐色,切面可见淡黄棕色的筋脉点或筋脉纹,断面显粉性,具红薯的清香气,味甘。
2、附子混淆品:草乌、黄山乌头、瓜叶乌头
草乌:为毛茛科植物北乌头的干燥块根。呈不规则长圆锥形,略弯曲,顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根残茎,表面灰褐色或黑棕色,皱缩,有纵皱纹、点状须根痕和数个瘤状突起侧根。质硬,断面灰白色或暗灰色,有裂隙,可见一多角形或类圆形环纹,髓部较大或中空。气微,味辛辣,麻舌。
黄山乌头:为毛茛科植物乌头的变种的干燥块根。外表皮褐棕色,明显皱缩,顶端常具茎残基,基部常尖,质坚硬。难折断。
瓜叶乌头:为毛茛科植物瓜叶乌头的干燥块根。呈椭圆形或圆锥形,外皮褐棕色,明显皱缩,顶端常具茎残基,基部常急尖,四周有须根残留,有的呈短角刺状,质坚硬,难折断,断面棕黄色,可见五角星状的环纹。
3、伪品附片:番薯片
番薯片:本品多切成圆片烘干。表面及切面染成黄色或不染色,有时可见形成层环。质脆,易折断,断面白色,显粉性。气微,味淡,具明显的番薯味。
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